Calidad Pascual apuesta por el cultivo sostenible de soja nacional

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20 jul Calidad Pascual apuesta por el cultivo sostenible de soja nacional

  • El creciente consumo de bebidas vegetales “da alas” al cultivo sostenible de la soja, de la mano de Calidad Pascual.
  • Actualmente, la compañía ha promovido siembras repartidas por Castilla y León, Extremadura, Navarra y Cataluña.

La materia prima, una soja sostenible, de producción nacional y no transgénica, permite a Calidad Pascual elaborar distintas referencias de bebidas de soja, desde la natural a los sabores, la bebida de zumos o la “bebida de soja especial café para hostelería” en formato take away.

El último lanzamiento, “Vasos Vivesoy Soja+Café”), con un nuevo formato que ofrece una alternativa vegetal fácil de transportar, pensada para consumir fuera de casa. El Director de Compras Agropecuarias de Calidad Pascual, Joaquín Lorenzo, explica que el objetivo de Calidad Pascual con la soja es seguir creciendo de manera controlada y de la mano del productor nacional.

Soja europea de calidad

Para la actual campaña de 2017 Calidad Pascual ha contratado el aprovisionamiento  de alrededor de 1.200 hectáreas de cultivo sostenible de soja de origen nacional, libre de transgénicos, un 20% más que en el 2016; un sector que “va a más”.

Casi el 100% de la soja que se produce en España con destino humano procede de cultivos promovidos por Calidad Pascual, a través de contratos directos con agricultores y cooperativas.

Joaquin Lorenzo recuerda que “Tomás Pascual, nuestro fundador, apostó en el cambio de siglo por este cultivo en nuestro país con el fin de implantar la cultura del cultivo de soja, perdida en los años 80. Muchos pensaban que no se podría sembrar esta leguminosa en España, y no es así; de hecho, estamos bastante por encima de la producción media por hectárea del resto de países”, explica.

El proceso de fabricación de nuestra bebida de soja se realiza en el Complejo Industrial de Aranda de Duero (Burgos), donde recibimos alrededor de 20.000 kilos de habas de soja al día, unas 5.000 toneladas al año, que nos sirven para preparar la base con las que elaboramos nuestros productos.

Nuestro Director de Compras Agropecuarias pone en valor que “en Aranda de Duero producimos entre 84.000 y 98.000 litros diarios de bebidas de soja, en todas sus variedades, con las que llegamos a prácticamente el cien por cien de la distribución moderna”, añade, tras incidir en el liderazgo de Vivesoy en el segmento: “más de 1,3 millones de españoles la consumen, con una cuota de mercado del 29,7%”.

 

 

 

 

 

Sobre Calidad Pascual

Calidad Pascual, empresa familiar con un conjunto de valores consolidado y diferenciador, referente en el sector de la alimentación, inició su andadura en 1969 en Aranda de Duero, Burgos, para implantarse en poco tiempo en toda España y exportar hoy a 62 países. Con una gama de más de 200 productos, 6 plantas, 27 delegaciones a través de su empresa de distribución Qualianza y más de 2.300 empleados, su principal actividad es la preparación, envasado, distribución y venta, entre otros, de lácteos y derivados con la marca Pascual, aguas minerales Bezoya, bebidas vegetales VivesoyBifrutas y Mocay Caffè.

Calidad Pascual complementa su portfolio con otros productos de valor añadido, gracias a alianzas con empresas como Idilia foods (fabricante de batidos Cola Cao y Okey), Unilever, Esteve, Agua Pedras Salgadas (Grupo Unicer), Kellogg, Heinz e Isabel de Conservas Garavilla.

Gracias a la actividad de Calidad Pascual, cada vez son más las personas que disfrutan de un nuevo concepto de calidad, más amplio y global, más allá del desarrollo de productos saludables. Calidad Pascual tiene como principio inspirador la aportación de valor y calidad a la vida de las personas, entendida como un compromiso colectivo de superación en la búsqueda diaria de su bienestar.

Mejorando la calidad de vida de las personas

Calidad Pascual es una compañía comprometida con la salud y por ello trabaja de forma relevante en los dos determinantes más importantes de la salud de las personas según la OMS: el medio ambiente y los hábitos de vida saludable. En este sentido, la empresa actúa conforme al Modelo de Empresas Saludables definido por la OMS y con un enfoque sistemático de mejora continua.
Medidas como el Plan de Gestión del Impacto Medioambiental, creado para combatir el cambio climático, muestran la preocupación de la empresa arandina por el entorno y por el impacto de la calidad del aire en la salud. Trabajar utilizando fuentes de energía renovables y reducir los gases contaminantes, son medidas que ayudan, no solo a cuidar el medio ambiente, sino a salvaguardar y mejorar la salud de las personas. Esta apuesta por el medio ambiente, unida a la promoción e información a la sociedad sobre los hábitos de vida saludables, dan respuesta de forma sólida al compromiso de la compañía para mejorar la salud y la calidad de vida de las personas.

Más información:

Web www.calidadpascual.com

Facebook www.facebook.com/CalidadPascual

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